Знали ли вы, что эту зелень можно не только добавлять в салаты в сыром виде, но и применять еще и в лечении.
Базилик обыкновенный, он же базилик огородный, рейган азербайджанский и т.д..., культивируется в Азии, Латинской Америке и в южных регионах РФ.
Он обладает горьким, вяжущим, острым вкусом и согревающей энергетикой. Оказывает стимулирующее, улучшающее обмен веществ, противовоспалительное действие, возбуждает центральную нервную систему, усиливает деятельность сердца. Является "антисептиком" для дыхательной системы и внутренних органов ЖКТ.
Базилик можно применять при несварении желудка, плохом кровообращении, кашле, аменорее, фарингите, кожных болезнях, диабете, артрите, анемии и пр.
Есть отличный рецепт при дизентерии и хроническом поносе. Отварите 3-6 г семян базилика на 400 мл воды варят 10 минут, далее остудите ,процедите и принимайте по 100 мл 3-4 раза в день.
При цистите и коклюше хорошо помогает настой из базилика. Для его приготовления возьмите 4-5 г травы базилика на 250 или 500 мл кипятка (дневная доза), настаивайте 1 час, а затем процедите. Принимайте за 3-4 раза в течение дня.
От ароматной зелени лучше воздержаться гипертоникам, больным, перенесшим инфаркт или инсульт. Чтобы избежать возможного вреда от пряностей, будьте внимательны к рекомендациям, прислушивайтесь к себе.
